Fjárhagsdagatal samþykkt á stjórnarfundi 23. febrúar 2007. Aðalfundur Sláturfélags Suðurlands verður haldinn föstudaginn 30. mars á Laugalandi, Holtum og hefst kl. 14:00. Birtingaráætlun: o Jan-Jún uppgjör, þann 24. ágúst 2007. o Júl-Des uppgjör, þann 22. febrúar 2008. Jafnframt er fyrirhugað að halda aðalfund vegna ársins 2007, föstudaginn 28. mars 2008.