Probis svenska förkylningsstudie publicerad i European Journal of Nutrition

Probis svenska förkylningsstudie publicerad i European Journal of
Nutrition

Signifikant minskad förkylningsrisk och färre dagar med
förkylningssymptom. Det är huvudresultaten från den omfattande svenska
förkylningsstudie med Probis bakterier som nu har publicerats i European
Journal of Nutrition, (DOI 10.1007/s00394-010-0127-6). Den unika
bakteriekombination som har undersökts i studien finns numera
kommersiellt tillgänglig för svenska konsumenter både som livsmedel i
Bravojuicen Friscus och som kosttillskott i ProbiFrisk.

”Publicering i European Journal of Nutrition bekräftar studiens
trovärdighet och stärker Probis varumärke. Vi har redan lanserat
produkter baserade på den bakterie­kombination som i studien visat sig
vara framgångsrik och effektiv. Publiceringen av studien ökar också
intresset för produkten bland nya kunder och på nya marknader”, säger
Michael Oredsson, VD på Probi AB. 

European Journal of Nutrition (EJN) utkommer sedan 1960 och publicerar
originalarbeten, recensioner och korta meddelanden om
nutritionsvetenskap.

Studien som genomfördes under 2006 och 2007 med 272 friska
försökspersoner i Lund och Uppsala var dubbelblind, randomiserad och
placebokontrollerad. Huvudändamålet med studien var att undersöka om
frekvensen av förkylningar kunde minskas genom intag av en kombination
av två av Probis patenterade bakterier, en Lactobacillus plantarum (DSM
15312)-stam och en Lactobacillus paracasei (DSM 13434)-stam.

Resultatet visade tydligt att intag av de två bakterierna är gynnsamt
för immun­försvaret. Under de tre månader som försökspersonerna följdes
var förkylnings­frekvensen i probiotikagruppen (121 förkylningar)
signifikant lägre än i placebogruppen (170 förkylningar). Antalet dagar
med förkylningssymptom minskade också signifikant i probiotikagruppen,
där genomsnittet var 6,2 dagar medan motsvarande siffra i placebogruppen
var 8,6 dagar. Graden av symptom för de försökspersoner som fick en
förkylning under studiens gång var också lägre i den aktiva gruppen
jämfört med i placebogruppen.

För mer information, kontakta:

Michael Oredsson, VD, Probi, tel. +46 46 286 89 23 eller mobil +46 707
18 89 30, e-post:
michael.oredsson@probi.se (michael.oredsdsson@probi.se)

Niklas Larsson, Forskningschef,  tel. +46 46 286 89 21 eller mobil
+46 761 18 26 99, e-post:
niklas.larsson@probi.se (niklas.larsson@probi.se)