Trayforma Special - La barquette haut de gamme pour les plats préparés Prima


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COMMUNIQUÉ DE PRESSE
11 septembre 2007
 
Trayforma Special - La barquette haut de gamme pour les plats préparés Prima
 
M+P Tiefkühlkost est le leader allemand de la production de plats préparés. Sa formule à succès Prima repose sur un emballage en carton attractif - le nouveau Trayforma Special de Stora Enso.

Les plats Prima sont présents dans les rayons de supermarchés dans toute l'Allemagne et de plus en plus dans les autres pays européens. La gamme des plats Prima couvre toutes les tendances alimentaires : traditionnelles, internationales, faibles calories ou organiques. Les plats sont conditionnés dans des barquettes pliées et équipées d'un opercule en carton.  « La conception innovatrice de nos emballages est fortement associée à notre concept de produits. Par exemple, notre barquette à deux compartiments nous permet d'offrir des plats traditionnels avec différents ingrédients dans leur propre compartiment », explique Michael Pauls, propriétaire de l'entreprise.
 
Pratiques avant tout
 
Avec la réduction de la taille des ménages, se nourrir devient un acte de plus en plus individuel dans toute l'Europe et le temps est devenu, pour bien des personnes, une denrée rare : on a besoin aujourd'hui de plats de qualité disponibles rapidement et faciles à préparer. Tout ceci contribue à la naissance de nouveaux marchés pour les plats préparés. M+P Tiefkühlkost vise à être le numéro un européen des plats préparés tant en termes de qualité que de coûts.

Pour ce qui est de la commodité, les barquettes en carton offrent de nombreux avantages. La barquette assure toutes les fonctions nécessaires : vente, stockage, préparation et couvert. Le nouveau carton Trayforma Special est doté d'un couchage PET blanc permettant aux consommateurs de réchauffer leurs plats dans un four à micro-ondes ou traditionnel. M+P Tiefkühlkost a porté une attention toute particulière à la facilité d'ouverture de l'opercule. Il faut qu'il soit facile à ouvrir lorsque le plat est réchauffé, et ceci sans se brûler les doigts. « Le carton est un matériau renouvelable et recyclable, ce qui n'est pas le cas pour le plastique ou l'aluminium. La combinaison barquette/opercule en carton réduit la consommation de matériau. Elle répond donc parfaitement aux défis environnementaux actuels. »
 
Un résultat d'impression amélioré
 
Une barquette pliée offre beaucoup de surface imprimable pour les informations concernant la marque et le produit. « Du fait du lissé de sa surface, le nouveau carton donne plus de brillance à la surface imprimée. Le carton se prête parfaitement à la découpe avec décorticage », explique Christian Lorenz, de l'imprimerie Masterpack. Son entreprise a joué un rôle important dans les tests effectués sur cette nouvelle qualité de carton en coopération avec M+P Tiefkühlkost et Stora Enso avant le lancement sur le marché.

« Notre objectif était d'améliorer la résistance de l'emballage et d'assurer une bonne roulabilité sur les lignes de conditionnement automatiques à grande vitesse », rappelle Michael Pauls « Comme les rabats de pliage de la barquette sont maintenus par thermoscellage, sans faire appel au collage, il est essentiel que ce point soit suffisamment résistant. L'emballage doit résister à la congélation et au réchauffement dans un four micro-ondes ou traditionnel. Notre strict contrôle de la qualité du carton impose des exigences tant en termes de pureté que de goût et d'odeur. »

Marcus Weise, responsable Tray Business chez Stora Enso, explique que le carton Trayforma Special répond à ces exigences. « Le carton en question a été spécialement conçu pour les barquettes pliées. Le carton support est une nouveauté et contient de la pâte chimico-thermomécanique pour plus de rigidité et de main, et sa surface triple couche offre un excellent résultat d'impression. Le couchage PET blanc permet un réchauffement en four à micro-ondes ou traditionnel et conserve l'aspect pur du carton après cuisson. »
 
 
Renseignements supplémentaires :
 
 
Stora Enso Consumer Board
Marcus Weise, Responsable, Tray Business
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Sanna Heiskanen, Marketing Communications Specialist
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e-mail sanna.heiskanen@storaenso.com

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