TORONTO, 23 sept. 2026 (GLOBE NEWSWIRE) -- Aujourd’hui, Loblaw a publié la plus récente édition de son rapport sur l’inflation des prix des aliments, dans la foulée de la publication par Statistique Canada des données de l’IPC du mois d’août. Bien que l’inflation des prix des aliments ait ralenti pour s’établir à 2,8 % d’une année sur l’autre, passant sous le seuil de l’inflation globale pour la première fois depuis plus d’un an, l’abordabilité reste un défi majeur pour de nombreux Canadiens.
Le rapport de ce mois-ci examine plusieurs facteurs de pression émergents susceptibles d’influencer le coût des aliments dans les mois à venir, notamment El Niño, la volatilité des matières premières, les contraintes d’approvisionnement en produits de la mer et les récentes mesures tarifaires entre le Canada et les États-Unis. Il décrit également comment Loblaw y fait face en aidant ses clients à identifier les produits touchés par les tarifs douaniers, en mettant davantage en valeur les produits fabriqués et préparés au Canada lorsque cela est possible, et en continuant à s’approvisionner de manière stratégique afin d’offrir de la valeur.
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