伊利諾伊州橡溪鎮, Jan. 16, 2018 (GLOBE NEWSWIRE) -- 麥當勞 (NYSE:MCD) 日前宣佈其改進包裝及大幅減少廢物的目標，以為該公司在全球服務的社區帶來積極的影響。
到2025年，麥當勞的所有客戶包裝將來自可再生、可回收或經認證的來源，首選經森林管理委員會認證者。同樣，該公司已設定到2025年回收麥當勞餐廳的所有客戶包裝的目標。麥當勞明白回收基礎設施、法規及消費者行為隨全球不同的城市及國家而異，但公司計劃參與其中，幫助實現重大變化。
該目標是對麥當勞現有目標的進一步擴展：到2020年，100%的纖維包裝將來自回收或經認證並無砍伐行為的來源。
「作為全球最大的餐飲公司，我們有責任以身作則，作出能夠為全球帶來積極影響的改變。」 McDonald的首席供應鏈及持續發展官Francesca DeBiase表示。「客戶已經告訴我們，包裝廢物是其希望我們處理的首要環境問題。我們的目標是作出客戶期望的改變，減少包裝的使用，以負責任的方式採購包裝材料及在使用後妥善處置包裝廢物，在我們餐廳以及更大範圍內增加回收利用，幫助構建更潔淨的社區。」
為實現這些目標，麥當勞將與領先的行業專家、地方政府及環境組織合作，改進包裝及回收實踐。他們將共同推動更智能的包裝設計，實施新的回收計劃，建立新的衡量計劃並對餐廳員工及客戶進行教育。
環境保護基金 (Environmental Defense Fund) 的EDF+業務副總裁Tom Murray表示，「大約30年前，麥當勞和EDF已開始攜手應對固體廢物問題，共同推進包裝創新。一路走來，我們率先為公司和非營利組織的合作建立了新的合作模式。如今，麥當勞設立宏偉的目標，與價值鏈的眾多合作夥伴攜手合作繼續推動可持續發展，以產生最大的影響。」
「麥當勞在全球優先選擇獲得森林管理委員會 (FSC) 認證的材料，這充分體現出該公司影響深遠的承諾：僅採購可令全球的人類及森林受惠的包裝。」森林管理委員會 (Forest Stewardship Council, FSC) 總幹事Kim Carstensen表示。「麥當勞與FSC - 全球最值得信賴的森林及森林產品認證機構 - 的合作也為麥當勞提供了很好的機會，讓客戶能夠以簡單的方式加入到保護森林的行列。」他補充道。
世界自然基金會 (World Wildlife Fund, WWF) 私營部門合作高級副總裁Sheila Bonini續稱：「更智能的廢物管理始於改進採購、增加價值鏈協作以及加強與客戶的溝通。麥當勞日前作出的聲明展現出麥當勞在大規模開發包裝及回收解決方案，延長自然資源壽命及推動行業實現更可持續實踐方面的強大領導力。」
麥當勞早在25年前就已經開始關注可持續包裝，與EDF建立起開創性的合作夥伴關係。
在建立起合作關係的10年內，已減少超過3億磅包裝，回收100萬噸瓦楞紙箱，將廢物量減少30%。2014年，該公司加入WWF的全球森林與貿易網絡計劃，並設定其纖維採購目標，包括對以木纖維製造的包裝首選經FSC認證材料。
目前，50%的麥當勞客戶包裝來自可再生、可回收或經認證的來源，64%的纖維包裝來自經認證或可回收來源。此外，預計全球10%的麥當勞餐廳回收客戶包裝。
「我們期望開展更多工作，繼續提升負責任的公司對人類及這個星球的承諾標準。」 DeBiase表示。
關於麥當勞
麥當勞是全球領先的食品服務零售商，在100多個國家設有超過37,000家餐廳。全球超過 90%的麥當勞餐廳由獨立的當地商人擁有及運營。
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